Der Gin für mehr Toleranz

"Alles kann, nichts muss"

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Produktnummer: 4260699741165

Ein Gin vom Apotheker - Wieso, weshalb, warum?

Jahrhundertelang waren wir Apotheker wahre Virtuosen der Destillierkunst, destillieren war unser täglich Brot! An dieses anspruchsvolle Erbe erinnert unser Gin. Auch die verwendeten Pflanzen könnten aus dem großen „Who is who“ einer apothekerlichen Materialkammer entstammen. Der Gin-Aficionado spricht hier von Botanicals, der Apotheker spricht von Drogen und beide meinen das Gleiche. Doch geht es bei einem Gin nicht um eine Heilwirkung, sondern allein um den Geschmack, und der ist in unserem Fall wahrlich exzellent und ein apothekerliches Meisterwerk.

Was steckt hinter diesem Namen?

Als Apotheker Marcus Niendorf diesen Gin destillierte, stellte sich auch die Frage nach dem Namen. Auf der Lübecker Museumsnacht 2019 sollte er zum ersten Mal präsentiert werden. Dem Motto „Inside, outside“ entsprechend sollte das Thema Toleranz und Akzeptanz von Diversität im Mittelpunkt stehen. Das traf genau den Nerv! Jeder soll denjenigen lieben dürfen, den er liebt. Tolerant zu sein, fällt oft schwer, lässt sich aber üben! Und auf einmal macht das Leben viel mehr Spaß, weil wir unsere Kräfte nicht mehr für Dinge, die uns nichts angehen, verschwenden.

Und nun zur wichtigsten Frage: Wie schmeckt ein Gin für mehr Toleranz?

Ganz klar zitrisch, denn gleich 4 der enthaltene Botanicals stammen aus der Familie der Rautengewächse. Im Vordergrund steht die Grapefruit, begleitet von Orange. Subtile Noten der Pomeranzenblüte unterstreichen die gelb-orange-grünen Geschmacksakkorde und harmonieren wunderbar mit dem Szechuan-Pfeffer. Koriander und Curcuma spielen in diesem Orchester nur im Hintergrund, sind aber unverzichtbar. Die Lady, der Star auf der Bühne des Geschmacks ist jedoch die Rose. Aus ihren Blüten destillieren wir zuerst feinstes Rosenwasser, das mit der Grapefruit so wunderbar amalgamiert.

So schmeckt er uns am besten:

50 ml Gin, 150 ml - 200 ml Dry Tonic Water, Grapefruit-Zeste, Eiswürfel

Enthält 41% Vol Alkohol

An Jugendliche unter 18 Jahren ist der Verkauf von alkoholischen Getränken verboten. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Produktnummer: 4260699741165